Dal Portogallo non arriva solo il Porto. Anzi, sono numerosi i bianchi ed i rossi che si fanno rcordare. La Valle del Douro, che attorno all'omonimo fiume, è ben conosciuta per i vini che si producono. Ne è un esempio il rosso prodotto da uve touriga(in due varietà , una autoctona e una francese) e tinta roriz (o tempranilla). Ottimo rosso tannato fruttato ed elegante al naso quanto convincente al palato.
Provenienza Portogallo
Ingredienti:
N.N
Preparazione:
N.N
Note:
Servizio:
In un ampio calice da vini rossi la temperatura ottimale di servizio è 16/18°C.
Tempo di preparazione:
5 min
Difficoltà :
Molto Facile
Porzioni:
1 portione
Spesa:
Nazione/Regione:
Portugal
Costo per porzione:
Vegetariana:
No
Senza lattosio:
No
Dietetica:
No
Senza glutine:
No
Calorie:
Kilojoules:
Grassi:
Unità di pane:
Proteine:
Carboidrati:
Ultimo aggiornamento:
dom 10 gen 2010 00:38:27 CET
Vista:
499 volte
Commento dell'autore
Commento
Gli utenti non registrati non possono postare commenti. Prima registrati.