Dal Portogallo non arriva solo il Porto. Anzi, sono numerosi i bianchi ed i rossi che si fanno rcordare. La Valle del Douro, che attorno all'omonimo fiume, è ben conosciuta per i vini che si producono. Ne è un esempio il rosso prodotto da uve touriga(in due varietà, una autoctona e una francese) e tinta roriz (o tempranilla). Ottimo rosso tannato fruttato ed elegante al naso quanto convincente al palato.
Provenienza Portogallo
Ingredienti:
N.N
Preparazione:
N.N
Note:
Servizio:
In un ampio calice da vini rossi la temperatura ottimale di servizio è 16/18°C.