Stampa
 
Dolce Philadelphia

 

Dolce Philadelphia
 
Autore: Olimpia
Valutazione:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5Point 6Point 7Point 8
(14 Voti)
Descrizione:

Sqisito!!!!!

 
Altre immagini
Altra immagine1
 
 
Ingredienti:
  • 1 vaschetta di Philadephia da 250 gr
  • 2 uova
  • 100 gr di zucchero
  • 80 gr burro
  • 1 panna da cucina
  • 1 yogurt bianco
  • Biscotti Oro Saiwa
  • Marmellata ai frutti di bosco o altre marmellate a piacere

 

 
Preparazione:

1 fase: sbriciolare i biscotti finemente e mesolarla al burro sciolto e fare uno strato in uno stampo di alluminio (tipo quelle per pizza) mettere in forno precedentemente

riscaldato a 180° per 15 min.

2°fase:nel tempo che cuoce la base biscotto,in una ciotola mescolare il philadephia con le uova e 30 gr di zucchero.Trascorsi i minuti della base sfornare e aggiungere lo strato

al philadelphia e infornare 15 min.

3°fase:mentre cuoce la seconda infornata mescolare 70 gr di zucchero con la panna e lo yogurt trascorso il tempo versare il terzo composto e infornare per 10 min.

Finito il tempo di cottura lasciare raffreddare e spalmare molto delicatamente la marmellata sulla superfice del dolce.

 

 
Note:

Dolce robusto ma molto buono e molto coreografico perchè si vedono tutti gli strati io lo adoro.

 

 
Detail feed in/out
Gary´s Cookbook 3.0.14 by Gerald Berger - www.Garyscookbook.de