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Il Ricettario dei Motocappottati
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passatelli

 

passatelli
 
Autore: Olimpia
Valutazione:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5Point 6Point 7Point 8
(1 Valutazione)
Descrizione:

Primo piatto tipico bolognese
 
 
Ingredienti:
  • 100 gr di pangrattato
  • 80 gr formaggio gratuggiato
  • 2 uova
  • sale
  • pepe
  • noce moscata

 
 
Preparazione:

Impastare il pangrattato col formaggio le uova sale pepe e noce moscata.Formare una palla ed usare l'atrezzo per passatelli e farli scendere nel brodo bollente.

 
 
Note:

Piatto veloce e molto semplice adatto nelle giornate invernali

 
 
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Valutazione della ricetta
1 (Pessima) 1
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