Le News dei Motocappottati

• 250 gr di farina
• 200 gr zucchero
• 150 gr burro
• 2 uova
• 1/2 bustina lievito per dolci
• 1 bustina vanillina
• pinoli o mandorle o uvetta o gocce di cioccolato (facoltativi e a piacere)
• corn flakes

Impastare in una ciotola la farina e lo zucchero con le uova e il burro sciolto aggiungere la vanillina e il lievito.Aggiungere eventualmente la frutta secca o le gocce di cioccolato

dopodichè con un cucchiaino prelevare un pò di pasta della grandezza di una noce e passarli nei corn flakes.Metterli su carta da forno e infornarli a180°/200° per 10 minuti.

Quando sono freddi spolverare con zucchero a velo.

Sono biscotti buonissimi e adatti per ogni occasione e di sicuro successo  provateli